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Améliorant de panification au levain Pour pains blancs et bruns
Pour sandwichs , pains sucrés
Pour pains blancs
Chocolat noir alliant puissance et amertume , aux notes de…
Chocolat noir épicé aux notes de fruits secs et de…
Chocolat noir au goût chocolaté puissant , aux notes de…
Pour pâte levée feuilletée
Stabilisant : crème en poudre pour la préparation de bavarois…
*Et modi itaque praesentium.
