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Liant pour glaces au lait et aux fruits , soluble…
Gélifiant en poudre .
Préparation à base de blanc d’oeuf . Existe en 4x1kg
Préparation à base de blanc d’oeuf . Existe en 1KG
Pour lier les jus de fruit à froid . Existe…
*Et modi itaque praesentium.
