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Unipan Crusty+ 25KG AB/MAURI

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Pour pâtes levées

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Pour crèmes au beurre et autres crèmes

Pour préparation mousses légères et fondantes

Disponible en format 2.5KG et 10KG

Pour pâte levée feuilletée

Prêt à l’emploi . Idéal en cuisson , en chocolaterie…

Adjuvant pâte congelée ( Carton de 8×2.5KG )