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Mini briquettes Levure Royale 24X42GR AB/MAURI

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Beurre Baratté 5KG MATHOT

Texture onctueuse , goût lacté 

Proba 4X2,5KG DEBCO

Pour pâte feuilletée

Beurre Crème au beurre 99.9% 10KG CORMAN

Pour crèmes au beurre et autres crèmes

Silsa 4X2,5KG DEBCO

Pour préparation mousses légères et fondantes