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Pur BRESIL . Chocolat noir issu du procédé double fermentation Valrhona qui révèle tout le goût du fruit de la passion .
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Pour pâte levée
Pour pâte levée feuilletée
Prêt à l’emploi . Idéal en cuisson , en chocolaterie…
Pour pains blancs
Pour cake
Pour pâte feuilletée et pâte levée feuilletée