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Description courte
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Pour pains blancs
Pour pâte feuilletée et pâte levée feuilletée
Pains blancs et bruns
Adjuvant pâte congelée ( Carton de 8×2.5KG )
Prêt à l’emploi . Idéal en cuisson , en chocolaterie…
Pour pâte levée feuilletée