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Pure Origine GRENADE . Chocolat noir équilibré avec des notes de fruits mûrs alliant la douceur de la gousse de vanille .
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Pour crèmes au beurre et autres crèmes
Prêt à l’emploi . Idéal en cuisson , en chocolaterie…
Pour pâte levée
Disponible en format 2.5KG et 10KG
Pour cake
Texture onctueuse , goût lacté