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Notes fruitées et acidulées . Grand cru Pure Origine du district de Cayo ( BELIZE )
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Pour pâte feuilletée et pâte levée feuilletée
Prêt à l’emploi . Idéal en cuisson , en chocolaterie…
Pour pâte levée feuilletée
Pour pâtes sucrées
Texture onctueuse , goût lacté
Adjuvant pâte congelée ( Carton de 8×2.5KG )