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Chocolat blanc Bio et équitable aux notes de lait fermier associées à la puissance de la gousse de vanille Bourbon .
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Pour patisseries fines et pains de luxe
Disponible en format 2.5KG et 10KG
Pour pâte feuilletée et pâte levée feuilletée
Prêt à l’emploi . Idéal en cuisson , en chocolaterie…
Pour crèmes au beurre et autres crèmes
Pains blancs et bruns