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Sucre vanillé , arôme pour patisserie .
Existe en 2,5KG
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Pour pâte feuilletée et pâte levée feuilletée
Pour crèmes au beurre et autres crèmes
Prêt à l’emploi . Idéal en cuisson , en chocolaterie…
Pour pâte levée
Pour garnitures foisonnées à froid , cuites ou à cuire